Testen: Cuisinart Snack Grill

Testen: Cuisinart Snack Grill

Tosti’s, wafels… wie bakt ze nou niet? Ik wel in ieder geval in het weekend tosti’s en soms ook wafels en doordeweeks roosteren we, als ontbijt, brood op de grill (toast dus), we hebben namelijk geen broodrooster. Onze multifunctionele grill, ook een Cuisinart, is inmiddels alweer een paar jaar oud en staat bijna dagelijks dus wel even aan. Helemaal leuk dat we dus het kleinere broertje mogen testen: de Cuisinart Snack Grill.
Meer lezen

Panasonic Broodbakmachine in de Test

Panasonic Broodbakmachine close-uo sd-2501

Brood bakken, dat doen we regelmatig, gewoon met een pak broodmix, water erbij, kneden in de keukenmachine, rijzen en in de oven. Broodbakken zonder poespas dus. Toen CoolBlue mij vroeg om een broodbakmachine te testen was ik nog even aan het twijfelen, maar al snel was ik er toch wel positief over. Geen kneden meer, gewoon een machine die alles doet. Na een aantal keren brood te hebben gebakken in deze machine zijn zowel ik als Michel (hij is eigenlijk de broodbakker hier) er nog steeds positief over.
Meer lezen

Test: Frietschijf voor de Bosch Keukenmachine

Bosch MUM Frietschijf

Al een tijdje staat zo’n beetje elke week de Bosch Keukenmachine het deeg te mengen voor het versgebakken brood. Echt zo’n fijne keukenmachine. Het kneed het deeg als geen ander. Naast alleen maar deeg mengen kan deze Bosch MUM keukenmachine zelfs nog meer. Zoals persen, snijden en blenden. Een alleskunner dus, maar dat had je vast ook al gelezen in mijn testverslag van de Bosch MUM keukenmachine. Een extra ‘gadget’ van deze keukenmachine is de frietschijf en ook deze heb ik mogen testen.
Meer lezen

Nu op de iPad: Sabor Magazine

Sabor Magazine iPad appAl weer ruim een jaar geleden verscheen het laatste nummer van Sabor Magazine. Nu is Sabor terug, niet op papier maar op de iPad. Het magazine is nu Engelstalig, internationaler dus en met nog steeds dat beetje meer.

In deze Sabor Magazine

Deze Sabor Magazine heeft als thema ‘the culinary travel issue’: big in Japan. Met onder andere meer over de Japanse koffiecultuur, een interview met Masanori Tomikawa, exclusive chef van het Yamazato restaurant in Amsterdam. Sabor Magazine heeft als hoofdonderwerpen first bite, obsessions, culture, essays, entertaining, features, travel en in season. In first bite onder andere ijs in Argentinië, in obsessions de dingen waar we van houden en in culture vraag en antwoord met Nicholas Lander en van alles over Japanse whisky. In essays voedsel en oorlog in Syrië, in entertaining Zeeland in beeld en recepten en in travel we zijn wat we eten, maar wat gebeurt er wanneer we vliegen en in season de terugkeer van de Twentse landgans. Natuurlijk staat er nog meer in, maar dat moet je natuurlijk zelf lezen! Als extra in dit eerste nummer op de iPad ‘festa du San Guiseppe, een artikel wat in het allereerste nummer van Sabor eerder is verschenen.
Meer lezen

Allerhande Bakken Special 2013

Allerhande Bakken Special 2013Op Twitter zag ik opeens een tweet voorbij komen dat Albert Heijn opeens veel verschillende bakspullen in de winkels had liggen. Zelf was ik het maandagavond nog niet tegengekomen, maar goed ik had gewoon de snelle route. In ieder geval had ik zoiets van hmm, opeens al die bakspullen, is er dan een nieuwe Allerhande uit? En ja in de iPad app was een nieuw nummer, en volgens mij alleen via de Allerhande app te lezen. Het is de Allerhande Bakken Special met een bewegende cover zelfs van een cupcake waar beetje bij beetje de topping op komt. Meer lezen

Boodschappen App

Boodschappen Magazine AppSinds dit jaar heb ik besloten dat ik niet meer om ga rijden / fietsen voor het gratis kookmagazine Boodschappen. Goede keuze, want wat blijkt een aantal dagen nadat ik mijn keuze heb gemaakt blijkt er een app te zijn van Boodschappen. Ik kan dus gewoon thuis Boodschappen magazine lezen zonder er speciaal er voor om te hoeven rijden, fijn.

Boodschappen App

Sinds een paar weken is de Boodschappen App verkrijgbaar voor iPhone en iPad. Zelf heb ik de iPad versie gedownload. Volgens de app helpt de Boodschappen App je met het vinden van een passend recept uit het uitgebreide aanbod wat elke maand weer wordt aangevuld. De openingspagina in de app start met een drietal receptideeën. Meer lezen