Het Handboek voor de Superfoodie door Pim Techamuanvivit

Het handboek voor de superfoodie - Pim TechamuanvivitPim Techamuanvivit schrijft al jaren regelmatig haar ‘foodie-belevenissen’ op haar blog Chez Pim, een blog wat over de wereld geroemd wordt. Haar ‘foodie-belevenissen’ zijn nu ook in papieren-vorm verschenen ‘Het handboek voor de superfoodie’.

Pim beschrijft hoe je eet als een foodie, kookt als een foodie, drinkt als een foodie en leeft als een superfoodie. Hoe leer je (weer) van voedsel te houden, hoe proef je als een foodie, hoe word je juist geen wijnsnob en uiteraard de 50 regels die elke foodie minstens een maal in haar of zijn leven gedaan of geprobeerd moet hebben.

‘Het handboek voor de superfoodie’ is een boek wat je meeneemt in de wereld van Pim, zij reist de hele wereld af en probeert veel om dit weer te vertellen op haar blog. Ze vertelt hoe ze ge├»nspireerd wordt door wereldberoemde chef, hoe je het lekkerste ‘streetfood’ kan vinden en werpt zo een blik in de wereld van de ware gastronomie.

Het boek bevat ook een aantal recepten, deze zijn veelal voorzien van een lange inleiding over het gerecht en ook tijdens het recept worden veel tips gegeven, wat misschien de duidelijkheid iets minder ten goede komt. Van veel gerechten vind je een foto van het eindresultaat in ‘het handboek voor de superfoodie’.

Het boek biedt een kijkje in het leven van de culi-blogger die een culi-lifestyle volgt. Leuk geschreven en misschien wel een inspiratiebron voor de vele culi-bloggers die de lifestyle van Pim willen volgen.

Titel: Het handboek voor de superfoodie
Auteur: Pim Techamuanvivit
Uitgever: Kosmos
Verschijningsjaar: 2009
ISBN: 9789021544618
Winkelprijs: 24,95