Patatje Oorlog door Pierre Wind & Bart Chabot

Patatje oorlog Pierre Wind & Bart ChabotPatatje Oorlog is een boek met de zoektocht van Bart Chabot en Pierre Wind naar het ultieme junkfood. Bart & Pierre zijn op onderzoek gegaan in de ‘junkfoodwereld’. Wat zijn de ins & outs van snacks? Echt alles wordt in de snackwereld door beide heren onder de loep genomen en de snackwereld biedt hen geen geheimen meer.

Deze geheimen worden nu ook bekend gemaakt bij de lezers van dit boek. Het boek is vol verhalen, anekdotes, verslagen van bezoeken, fotoreportages en feiten over alles wat dan ook maar een beetje met junkfood te maken heeft. Naast alle verhalen en anekdotes vind je in dit boek een aantal recepten voor ‘nieuw junkfood’, meer gezondere varianten. Bij de recepten ontbreken de ‘Bartkroket’ en de ‘Windburger’ niet. De recepten zijn op de gebruikelijke Wind manier geschreven en zijn allemaal voorzien van een foto van het eindresultaat.

Bij ‘Patatje Oorlog’ krijg je gratis de ‘Snackbargids 2008-2009’. Het duo Bart & Pierre hebben 50 snackbars door heel Nederland onder de loep genomen. Wat is de top 10 van Nederland? Welke snackbars hebben de eerste snacksterren ontvangen en waarom? Is jouw snackbar op de hoek de beste van Nederland? Wil je een voorproefje? Klik hier om een aantal pagina’s te bekijken!

Wil je meer weten over de wereld van junkfood? Dan is dit boek zeker een aanrader. Veel verhalen, tips en zelfs recepten op een snelle manier geschreven.

Bart Chabot is dichter & schrijver. Binnenkort verschijnt zijn nieuwste gedichtenbundel ‘De Bril van Chabot’. Pierre Wind kokoloog, schrijver en is de ambassadeur van de Smaak van Nederland.

Titel: Patatje Oorlog
Auteur: Bart Chabot & Pierre Wind
Uitgever: Kosmos
Verschijningsjaar: 2008
Winkelprijs: 22,50

Wereldrecordpoging Grootste Kookles

plaatjeTijdens de week van de smaak, 25 september, onderneemt levensmiddelengroothandel ‘De Kweker‘ samen met Pierre Wind een poging om het Guinnes World record ’s werelds grootste kookles ooit te breken. Het record staat op dit moment op 357 koks (professioneel en amateur). Dit record is ter gelegenheid van het 40 jarig bestaan van de levensgrootmiddelenhandel en omarmt het initiatief ‘een mooie maaltijd’ van Pierre Wind. Pierre Wind probeert met ‘een mooie maaltijd’ aandacht te krijgen dat er in zorginstellingen ook naar kwaliteit van voeding moet worden gekeken. De instellingskoks willen en kunnen het wel, maar met het geringe bedrag wat men per maaltijd mag besteden lukt het niet. Terwijl voor de meeste bewoners van de zorginstellingen de maaltijd als belangrijkste onderdeel van de dag wordt beschouwd. Op de valreep mag ik ook meedoen, en verdien ik wellicht een plekje in het Guiness Book of Records.

** Het wereldrecord ‘grootste kookles ooit’ is gehaald op 25 september! **

De Wondere Wereld van een Keukenkoning door Pierre Wind

De wondere wereld van een keukenkoning Kokoloog en smaakambassadeur, dat is Pierre Wind ten voeten uit. Hij heeft tv-programma’s op zijn naam staan zoals ‘De Eetfabriek’, ‘De Avond van de Smaak’ en ‘Kerst met Wind‘. Daarnaast is Pierre Wind columnist in de Revu en heeft al groot repertoire kookboeken (of eigenlijk smaakboeken) op zijn naam staan.

Het boek ‘De Wondere Wereld van een Keukenprins’ is het interactieve familiekookboek. Lezen, kijken, voelen, proeven en doen! Voor de kids zit er speciaal een (voor)leesboekje in van Sjaak Smaak en de wonderbaarlijke zoutpegel, het eerste echte verhalenboek van Pierre Wind. Het is een boek vol met alles wat je hoort en moet weten van de smaak. Aan de hand van verschillende proefjes leer je omgaan met smaak. Op het deel met de wijnen na kunnen de kinderen alle proeven doen, natuurlijk onder toezicht van een ouder iemand. Hiermee begint het boek dan ook: ‘kinderen zijn de baas in de keuken’. Hoe kan je het leuk maken? begin met het knutselen van keukenhulpjes zoals een snijbeschermer. Probeer de recepten uit het boek. Hierbij geeft Pierre tips wat een kind allemaal zelf kan doen. Maak ook de verschillende zakjes open en vind de smaken. Als je helemaal niet meer weet wat te eten, dan kan je een spel spelen om zo te bepalen met welke ingrediĆ«nten (smaken) gekookt kan worden. Voor jong en oud is er in dit boek iets te doen. Een leerzaam boek voor iedereen die meer met smaak wilt doen!

Titel: De Wondere Wereld van een Keukenkoning
Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Tirion
Verschijningsjaar: 2006
Winkelprijs: 7,90

De Kers op de Appelmoes door Pierre Wind

De kers op de appelmoes Pierre WindWil je ook de ster stelen met je feestdiner waarvoor je uren in de keuken hebt gestaan, wat echt superlekker is maar wat net dat extra’s op het bord mist? Pierre Wind laat alle trucs zien om de show te stelen met de perfecte borden opmaak, de beste garnituurtjes en lekkere recepten. Met een top vijf van foute garnituurtjes, algemene opmaakregels en de vijf opmaakstijlen. Stap voor stap, in zowel tekst als foto’s, krijg je uitgelegd hoe je garnituurtjes maakt als een komkommertulp, preichrysant, augurkwaaier en een tomaatvlinder. Wat dacht je van de recepten? Een spinazie-mosterdroomsoep, gemarineerde kippendij met rijstevel of een dropappel. Nu kan je het ook zelf maken, en je steelt de show want ook het oog wilt wat!

Klik hier voor een voorproefje van dit boek!

Titel: De Kers op de appelmoes
Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Kosmos
Verschijningsjaar: 2007
ISBN: 9789021515311
Winkelprijs: 19,95
Klik op de cover van het boek om het boek te bestellen bij Bol.com!

Lekkah! Vernield `s Gravenhaegsch Kookboeck door Pierre Wind

LekkahPierre WindGooi je Wannee of je Nieuw Haags kookboek maar weer op zolder, Pierre Wind komt met Lekkah! Vernield ’s Gravenhaegsch Kookboeck. Alles wat je moet weten over koken van voorgerecht tot nagerecht, de spelregels in de keuken en KeukenEHBO, Pierre Wind schrijft erover in zijn eigen onnavolgbare wijze. Samen met de Haagse strips van Marnix Rueb een naslagwerk waar je echt wat van leert. Met vernieuwende recepten, zoals stamppotten uit de wok en allerlei nieuwe uitvindingen op het gebied van keukenapparaten, veel weetjes en feitjes. Klassiek meets innovatief op recept gebied. Een boek om je te laten vervoeren in de wereld van keukenkennis en kookgevoel.

Titel: Lekkah! Vernield `s Gravenhaegsch Kookboeck
Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Tirion
Verschijningsjaar: 2004
ISBN: 9789043906654

Speciale Kersteditie Lekkah! door Pierre Wind

Lekkah kerstspecial Pierre WindEen speciale kersteditie van Lekkah! Vernield s’ Gravenhaegsch Kookboeck Lekkah! In deze editie alle weetjes, quotes, tips en recepten voor de kerstdis. Een eetologisch overzicht van uur tot uur van de eerste kerstdag in huize Wind. Ook in dit boekje weer humoristische illustraties van Marnix Rueb. Erg leuk om zo rond de kerstdagen door te lezen!

Titel: Speciale Kersteditie Lekkah!
Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Tirion
Verschijningsjaar: 2005
ISBN: 9789043907897

Wind in de Eetfabriek door Pierre Wind

Pierre Wind is samen met journalisten Lars Hamer en Mirjam Bosgraaf voor het tv-programma ‘De Eetfabriek’ in de wereld van de voerindustrie gedoken. Hiermee hebben ze allerlei weetjes, quotes, nieuwtjes en vergeetjes opgespoord zowel in woord als beeld. Om er ook nog wat kokologie aan toe te voegen wordt het boek versterkt door recepten, de klassieke (en ook wel gejatte) recepten en nieuwe Windriaanse recepten. En Pierre Wind heeft voor dit boek zelf het knopje van het fototoestel gevonden en heeft verrassende foto’s geschoten. Een kleurrijk boek met allerlei dingen over eten en de geschiedenis ervan die je nog niet wist.

Titel: Wind in de eetfabriek
Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Tirion
Verschijningsjaar: 2000
ISBN: 9789043901680
Winkelprijs: 3,90