Boodschappen December 2012

Boodschappen December 2012Nog even en dan staan de kerstdagen weer voor de deur. Sommige mensen weten misschien al precies wat ze dan gaan eten, maar ik eigenlijk helemaal niet. Om wat inspiratie op te doen kijk ik vaak in de gratis kookmagazines van verschillende supermarkten, nou ja eigenlijk doe ik dat eigenlijk elke maand wel. Om een lang verhaal kort te maken staat Boodschappen deze maand in het teken van Kerst 2012.

Boodschappen Magazine Kerst Ideeën

In deze kerst Boodschappen krijg je recepten om samen kerst te vieren, maar ook ideeën om eens wat anders in de pannetjes te doen tijdens het gourmetten en de allerlekkerste feestgebakjes. Verder wordt er ook gedacht aan ‘de goede start’ van de dag met allerlei recepten voor een feestelijk ontbijt en krijg je 8 ideeën voor heerlijke cocktails om 2012 mee af te sluiten. Het kerstmenu is dit jaar luxe namelijk vooraf blauwe kaasmousse op een kruidensalade, een wildbouillon met bosui en spekjes, hoofdgerecht is beef wellington en het dessert witte chocolade bavarois met cranberrysaus. Naast alle recepten voor de kerst staan in dit nummer veel handige tips om het net even makkelijker te maken tijdens de kerstdagen.

Zoals altijd in Boodschappen

Net als altijd ook in deze Boodschappen de rubriek ‘de groeten uit …’. Deze keer komen de groeten uit Waspik waar Cristina over haar leven in Waspik vertelt en haar recept voor parelhoen met garnalen prijs geeft. De rubriek Budgetkoken heeft deze maand ook een feestelijk tintje want lekker, feestelijk koken hoef niet duur te zijn en in de rubriek Mooi Groen de tuintips voor december en andere groentips voor thuis.

Nog geen idee wat je tijdens de kerst gaat eten? Blader dan ook eens door Boodschappen magazine. Kijk hier waar je het magazine gratis kan halen.

Blader hieronder door de Boodschappen van december 2012:

Boodschappen November 2012

Boodschappen November 2012Het november nummer van het gratis kookmagazine Boodschappen ligt weer bij diverse supermarkten klaar. Deze maand staat stoer vlees op het menu: stevige rollade, stoere karbonade, lekkere gerechten voor gure herfstdagen.

Welk lekkers staat er in Boodschappen?

Verder in Boodschappen bijzondere recepten voor thuis zoals een zoete rijsttaart met een speculaaskruidenbodem en hartige taart met worst, ui en pompen. Wat kan je allemaal met pannenkoeken? Je krijgt recepten voor onder andere American pancakes, chocoladeflensjes en een courgettepannenkoek. Daarnaast ook vis op z’n najaars, zoals oven gebakken makreel met winterpeen en laurier en de lekkerste internationale stoofschotels zoals een Noord Afrikaanse kip tajine en Indische hamlapjes.

Zoals altijd in Boodschappen

In dit nummer het viergangenmenu wat deze maand een bistromenu is. Het bistromenu bestaat uit zalmtaart met gepcheerd ei, uiensoep met kaascroutons, entrecote met limoen-knoflookboter en crème caramel. In de rubriek ‘over koken’ leer je deze maand stapsgewijs hoe je een ei pocheert. De Groeten komen deze keer uit Puttershoek van Ankie en Marcel Winkelman, zij vertellen over Puttershoek en maken hun favoriete gerecht: gekruide groentenstoof met amandelrijst. Wat zijn de lekkerste wijnen, het Boodschappen proefpanel onderzoekt het. Uiteraard ontbreken de rubrieken budgetkoken met recepten voor een klein prijsje en mooi groen met ideeën voor binnen en buiten.

Ook al trek gekregen van deze herfst recepten? Klik dan hier om te kijken waar en wanneer Boodschappen te krijgen is!

Blader hieronder door Boodschappen november 2012:

Boodschappen Oktober 2012

Boodschappen Oktober 2012Die gratis kookmagazines van verschillende winkels vind ik zo leuk, recepten zonder veel poespas, die iedereen eigenlijk kan maken. Naast de welbekende Allerhande zie je bij verschillende andere winkels het magazine Boodschappen. Elke winkel heeft net een iets andere cover van het magazine. Zo zie je bij de Hoogvliet het magazine met alleen het logo van de supermarkt. Bij de Plus zie je zelfs het meisje van de Plus reclame op de voorkant staan. Qua inhoud is het magazine nagenoeg hetzelfde, op een aantal reclames na misschien.

In dit oktober staan er natuurlijk weer herfstrecepten centraal. Dat betekent dus recepten met paddenstoelen zoals een paddenstoelensoep met walnoot-gehaktballetjes en een risotto met donker bier, gemengde paddenstoelen en spek. Maar ook andere herfstrecepten komen aan bod in het item ‘het is weer herfst!’ en ook het maandmenu staat in het teken van herfst. Zo wordt er een salade met linzen en rauwe ham, knolselderijsoep met rode ui-crostini, eendenborst met blauwe bessen en kruidkoek en chocoladecupcakes met nootjes en roomijs gemaakt. Lekker zijn de desserts die met al het herfstfruit wordt gemaakt.

Verder in Boodschappen wat kan je allemaal met worst, 8 varianten op aardappelpuree en gerechten met specerijen die je doen wegdromen naar warmere oorden. Uiteraard ook in dit nummer de rubriek ‘Budgetkoken’ want lekker hoeft eigenlijk helemaal niet duur te zijn en ‘Mooi Groen’ met allerlei ideeën voor groen binnen en buiten.

Dit en meer lees je in Boodschappen magazine van deze maand. Klik hier om te kijken waar en wanneer je Boodschappen magazine bij je in de buurt kan ophalen.

Boodschappen September 2012

Boodschappen September 2012Inmiddels ligt het nieuwe nummer van Boodschappen weer in de verschillende supermarkten. Deze maand staat Boodschappen in het teken van ‘snelle schelpen’. Dat betekent recepten met mosselen, van een vissoep tot een mosselpannetje.

Verder in deze Boodschappen de fijnste soepen voor herfstachtige dagen, zoals een linzensoep met spekjes en een frisse pompoensoep. Daarnaast acht verschillende recepten met bloemkool, allerlei verschillende recepten voor pizza en keer weer terug naar die vakantie in Frankrijk met de recepten uit dit nummer. Het menu van de maand is op kleur, de rode kleur. Op het menu staan radicchio met ricotta, vijgen en pistachenoten, rivierkreeftjes en gerookte zalm op paprikacoulis, gevulde kalkoenfilet met parmaham en tomatenrijst en aardbeien met limoencrème.

Ook in dit nummer ‘de groeten uit …’, deze keer komen de groeten uit Utrecht, Martine vertelt over haar leven, haar stad en maakt haar favoriete recept ‘paella met geroosterde aubergine en olijven’. In de nieuwe rubriek ‘over koken’ leer je in stappen hoe je ‘blind bakt’. In Kookkunst laat HAS-studente Renske haar versie op tiramisu zien de ‘teamisu’, met thee dus! Uiteraard ook weer de rubriek ‘budgetkoken’, lekker hoeft namelijk niet duur te zijn en krijg je weer de groentips voor deze maand in ‘mooi groen’.

Dit en meer lees je in de nieuwe Boodschappen. Boodschappen magazine is gratis af te halen bij verschillende supermarkten bij jou in de buurt. Klik hier om te zien waar je Boodschappen magazine gratis kan afhalen.

Boodschappen Augustus 2012

Boodschappen Augustus 2012De nieuwe Boodschappen ligt weer in de verschillende winkels. Het thema van dit nummer is uitgebreid rijsttafelen. Mijn favoriet in de keuken wanneer ik voldoende tijd heb. In dit nummer krijg je maar liefst 10 recepten voor de Indische rijsttafel.

Verder krijg je 8 recepten voor de lekkerste zomerijsjes en krijg je fijne ideeën voor een zomerse lunch en een aantal recepten voor salades met smaak. Ook het menu van de maand is in zomerse sferen. Het voorgerecht is bruschetta, de soep is een bouillon met doperwten en spek, het hoofdgerecht is gegrilde entrecote met balsamicojus en salade en het nagerecht is een snelle tiramisu met witte chocolade en frambozen.

Uiteraard ook in dit nummer een zestal budgetrecepten in de rubriek ‘budgetkoken’. Verder krijg je deze maand de groeten uit Harlingen. Familie Schot vertelt en maakt vispotje uit de wok. HAS-studente Julia Verkuil maakt haar kardemom-bosbessencake en in de rubriek ‘Mooi Groen’ allerlei ideeën voor binnen en buiten met onder andere de tuintips voor de maand augustus.

Uiteraard staat er nog meer in deze Boodschappen. Benieuwd? Blader dan hieronder alvast online door deze Boodschappen van de maand augustus. Toch liever afhalen? Klik dan hier waar en wanneer je Boodschappen magazine kan afhalen.

Boodschappen Juli 2012

Boodschappen Juli 2012De nieuwe Boodschappen ligt inmiddels ook al weer een week bij de verschillende supermarkten. Deze Boodschappen is net als de andere kookmagazines in het teken van de zomer met onder andere lekkere recepten voor de barbecue inclusief recepten voor acht verschillende marinades.

Verder in deze Boodschappen recepten met aardbeien zoals een bavarois met verse aardbeien en een aardbeien ‘mud’ cake. Ook krijg je recepten voor een zomerse pasta, snel klaar en erg lekker. Het menu van deze maand is vegetarisch. Vooraf wordt er feta op watermeloen met koriander-rozijnenvulling gemaakt. Het soepje is en wortelsoep met amandel en sinaasappelolie. Het hoofdgerecht is groentekeban met couscoussalade en het toetje is een mango-munt granita met sesamwafel.

Uiteraard ook in dit nummer weer een zestal recepten in de rubriek ‘budgetkoken’. In kooktechniet wordt de techniek ‘granita ijs’ maken stapsgewijs uitgelegd, het kan dus bijna niet meer mislukken. De groeten komen uit Weurt, Liselotte woont faar samen met 18 andere familieleden in een huis. Hoe gaat het er daar aan toe als er gegeten wordt? In de rubriek ‘van peuter tot puber’ krijg je allerlei handige tips en maakt een kind een lekker recept. In kookkunst maakt HAS-studente Jori een speciale zoete zomerlasagne met appel, peer en aardbeien, dat belooft dus wat! Natuurlijk ook in dit nummer inspirerende groen-ideeën voor binnen en buiten in de rubriek ‘mooi groen’.

Kortom er is weer genoeg leuks te lezen en veel lekkers te maken! Boodschappen is gratis verkrijgbaar bij verschillende supermarkten. Klik hier voor een overzicht voor een supermarkt bij je in de buurt.

Bekijk hieronder de online versie van Boodschappen Juli 2012:

Boodschappen Juni 2012

Boodschappen Juni 2012Boodschappen is vanaf deze maand in een ander jasje gestoken. Helemaal nieuw is dat je nu ook Boodschappen online kan lezen. Que nieuwe rubrieken is er weinig veranderd, alleen het formaat van Boodschappen is veranderd en de layout, waarbij vooral het lettertype is aangepast.

Deze Boodschappen staat in het teken van de ‘Hollandse heerlijkheid’ met onder andere vla met kaneelbeschuit, boterkip uit de oven en yoghurthangop. Verder leer je hoe je een kip moet vullen onder de huid in stap-voor-stap foto’s, krijg je 8 verschillende dips om iets gezonder te snacken voor de buis en veel recepten met de pieper in de hoofdrol.

Het menu van de maand staat in het teken van vis, de groeten uit komen deze maand uit Waalwijk, zij maakt een witlofsalade en in kookkunst maakt Lieke een bierburger (een hamburger met bier inderdaad). Uiteraard nog steeds in deze vernieuwde Boodschappen de rubrieken ‘mooi groen’, ‘budgetkoken’ en ‘lezers voor lezers’.

Kortom Boodschappen is vernieuwd, maar niet echt groots, het blijft dus gewoon je vertrouwde magazine. Boodschappen is gratis af te halen bij verschillende supermarkten.