delicious. November 2015

delicious. November 2015Het is al weer een hele tijd geleden dat ik delicious.heb gelezen. Misschien raar voor een foodblogger, maar het tijdschrift werd duurder en duurder en op een gegeven moment had ik zoveel kookmagazines liggen, dat ik door de bomen het bos niet meer kon vinden. Na al die tijd moet ik weer eens opnieuw kennismaken met delicious. en met zo’n nummer in herfst thema moet dat wel lukken.

In deze delicious.

De cover begint al goed 43x bakken, hartig en zoet. Dat past wel bij het weer, soms zonnig, soms regenachtig, soms warm, soms koud. Sowieso bakgeuren doen het altijd wel goed in de keuken toch? Verder ook veel recepten met paddenstoelen, ook dat hoort in dit jaargetij, Janneke Philippi weet er in ieder geval raad mee. “delicious. November 2015” verder lezen

Libelle Lekker September 2015

Libelle Lekker September 2015Zo fijn dat ik Libelle Lekker gewoon kan downloaden via de Tijdschrift.nl-app. Zo hoef ik niet speciaal naar België om onder andere dit fijne kookmagazine te kopen, al is zo op zijn tijd een bezoekje aan België wel erg leuk. In ieder geval is er weer een nieuwe Libelle Lekker, en zelfs een Libelle Lekker in nieuwe stijl met nieuwe rubrieken. Leuk!

In Libelle Lekker

Natuurlijk is het nazomer in dit septembernummer, want juist nu komen er veel verse producten van het land. Wat nog meer? Thank God it’s monday, hmm daar denk ik soms wel eens anders over, maar Libelle heeft voor deze doordeweekse dag allerlei fijne recepten en als er wat van overblijft neem je gewoon nog wat mee naar je werk. “Libelle Lekker September 2015” verder lezen

Libelle Taart & Co

Libelle Special: Taart & CoHet begint weer herfst te worden en bakken wordt weer populair. The Great British Bake-off is inmiddels al weer halverwege de competitie en Heel Holland Bakt is net weer begonnen met een verse ploeg hobby-bakkers. Het bakken hoort nu ook wel bij het weer, het regenachtige, koude weer daar horen fijne geuren uit de keuken bij toch? Libelle denkt daar ook zo over en in hun special-reeks is net “Taart & Co” verschenen, een magazine met maar liefst 80 bakrecepten. Zet de oven dus alvast aan!

Over Libelle Taart & Co

Libelle Taart & Co is één van de thema specials van Libelle en helemaal gericht op de thuisbakkers. In het nummer: zelfgebakken ’t lekkerst, uitpakken geblazen, voor bij de koffie en om te kijken & te lezen. “Libelle Taart & Co” verder lezen

Libelle Lekker Augustus 2015

Libelle Lekker Augustus 2015Deze keer hoefde ik niet eens naar België om de nieuwe Libelle Lekker te kopen. Sinds kort heb ik een abonnement op het megapakket van Tijdschrift.nl en daar zit nu ook maandelijks de Libelle Lekker bij (net als de Vlaamse Flair en Libelle). Voor mij was die toevoeging net datgeen wat me over de streep trok om een abonnement te nemen op het digitale tijdschriften pakket. Digitaal lezen is toch net even anders dan op papier. Maar goed, nu heb ik dus gewoon de nieuwe Libelle Lekker en daar staat natuurlijk weer genoeg lekkers in.

In deze Libelle Lekker

Augustus is natuurlijk nog volop een vakantiemaand dus er staan allemaal luie zomergerechtjes in dit nummer zoals allerlei lekkers met taco’s en tortilla’s. Ook Ilse en Wim denken aan de zomer en geven antwoord op de vraag ‘hoe breng je de zomer op je bord?’. “Libelle Lekker Augustus 2015” verder lezen

Libelle Lekker Juni 2015

Libelle Lekker Juni 2015Eén van de weinige kookmagazines welke ik lees: Libelle Lekker. Ik lees het niet elke maand, maar net die keren wanneer ik in België ben geweest en weer een vers exemplaar heb gekocht. Eigenlijk best wel gek, foodblogger en dan amper kooktijdschriften lezen… Ach ben misschien wel anders dan anderen, het boeit me namelijk niet meer zo, die kooktijdschriften (en stiekem vind ik ze ook wel prijzig). Alleen Libelle Lekker kan me dus boeien. Waarom net die, een blad wat je niet in Nederland los kan kopen? Gewoon omdat het net even anders is, toch Nederlands en beetje vakantiegevoel omdat het toch een buitenlands magazine is.
“Libelle Lekker Juni 2015” verder lezen

Allerhande Kerst 2014

plaatjeWeet jij al wat je straks met de kerstdagen op tafel gaat zetten? Veel mensen zijn al druk bezig met ideeën op doen en zelfs al aan het proefkoken voor kerst. Ik ben zo iemand die eigenlijk pas op het laatste moment beslist wat ik ga eten met kerst, maar ideetjes opdoen is natuurlijk altijd leuk… en dat kan net als elk jaar met een dubbeldikke Kerst Allerhande.

In de Allerhande Kerst

Samen koken, eten & genieten dat is het thema van deze kerst Allerhande en met 60 recepten vind je vast wel iets om samen te koken en vooral om van te genieten tijdens de feestdagen. De recepten zijn ingedeeld over de verschillende gangen van het kerstmenu: 5x feestelijke voorgerechten, 5x lekker licht, 5x verrukkelijk vega, 5x kerstklassiekers, “Allerhande Kerst 2014” verder lezen

Allerhande 10/2014: De Kookschool

Allerhande 10-2014: De KookschoolHet is stiekem al weer een tijdje geleden dat ik de Allerhande op papier heb gelezen, normaal gesproken lees ik de Allerhande op de iPad, maar vaak neem ik de papieren versie wel mee en dan speciaal voor mijn schoonmoeder omdat zij geen Albert Heijn in de buurt heeft en de Allerhande wel leuk vind. In ieder geval is dit Oktobernummer weer erg leuk, veel herfstrecepten en hier en daar ook weer recepten voor de kerst, maar bovenal is de Allerhande boordevol klassiekers: van stoofvlees tot appeltaart!

In deze Allerhande: De Kookschool

Het thema is de kookschool, dit zijn stap voor stap recepten van allerlei bekende klassiekers zoals Hollandse erwtensoep, Hollands en Vlaams stoofvlees, gehaktballen, stoofpeertjes en een chocolademousse. “Allerhande 10/2014: De Kookschool” verder lezen