Saveur Oktober 2010

Saveur Oktober 2010Het oktober nummer van Saveur, is weer een ‘collectors item’ met de 25 beste maaltijden ooit.

Maar ook wat is nu eigenlijk dat Japanse ingrediënt nori en hoe kan je het eigenlijk gebruiken? Beth Kracklauer maakt de klassieker ‘duck a l’orange en verteld ook de geschiedenis van dit gerecht en verteld Heston Blumenthal hoe hij zijn inspiratie in Transsylvanië haalt. Achter in Saveur vind je alle recepten uit de verschillende verhalen en reportages.

Saveur verschijnt maandelijks in Amerika, en heeft naast veel recepten, veel reportages en achtergrond verhalen.

(2 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*