Koken & Genieten

Koken & Genieten maart 2009Veel recepten met schnitzel in dit nummer van Koken & Genieten, hoe kan je schnitzel op een andere manier verwerken in recepten? De ingrediƫnten van de maand zijn waterkers en tuinkers. Wat is het, hoe groeit het, wat is de herkomst zijn een aantal vragen die beantwoord worden. Natuurlijk ontbreken de recepten met deze ingrediƫnten niet. Leuk zijn de recepten om fingerfoodhapjes, zoals aardappeltjes met zalm en forelkaviaar, gevulde omeletrolletjes en pikante medaillons, te maken. Verder maakt Koken & Genieten een uitstapje richting de Antillen met echte typische Antilliaanse recepten en als uitsmijter in dit nummer vind je een echte laagjestaart met witte chocolade.

(1 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)