De Keuken van Ons Moeder door Filip Verheyden

Wat smaakt er nu lekkerder dan gerechten uit je moeders keuken? Hiermee ging Filip Verheyden aan de gang en portretteerde 40 moeders van verschillende generaties met hun beste recepten en vroeg hen over hun liefde voor koken. De recepten in dit boek behoren tot het culinair erfgoed van België en bevat 120 authentieke Vlaamse en Waalse recepten. Naast alle recepten met mooie foto’s verteld Eddie Niesten, gespecialiseerd in de geschiedkundige ontwikkeling van de Belgische gastronomie, alles wat je wilde weten over verschillende klassieke recepten. Tevens is het boek uitgeroepen als best Nederlandstalig kookboek van het jaar!

Titel: De Keuken Van Ons Moeder
Auteur: Filip Verheyden
Uitgever: Homarus
Verschijningsjaar: 2007
ISBN: 9789077695661
Winkelprijs: 36,95

(Visited 1 times, 1 visits today)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *