100 Toprecepten voor exotisch koken in deze culinaire special van Weekend Knack. De vakantie is weer voorbij, de wintermaanden staan voor de deur dus tijd om weer terug te mijmeren over de exotische vakantie-oorden. Met de recepten in deze special gaat dat zeker lukken. Je begint met de basisrecepten en dan kan je aan de slag met gerechten die klaar zijn in minder dan 30, 40 of 90 minuten en recepten waarbij je meer dan 95 minuten in de keuken kan staan. Van voorgerecht, hoofdgerecht tot nagerecht als in de exotische sferen. Een gerecht als carpaccio van tijgergarnalen, lamsvlees met rode pepertjes en een Thaise kipsouffle misstaat niet op tafel en met de recepten in deze Weekend Knack special gaat het zeker lukken!

Weekend Knack is het magazine voor trendy Belgie. In de extra editie van Weekend Knack 100 mediterrane toprecepten om je in zonnige sferen te brengen. Heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten. Bedenk maar eens als vooraf een meloenterrine met pastis, als hoofgerecht romige risotto met paddenstoelen en truffels en als nagerecht een abrikozentaart met rozemarijn, ogen dicht, proeven en waan jezelf op vakantie in een zonnig oord!