Eigenzinnig over eten en drinken, dat is Smaakwereld. Het coververhaal is kalfsvlees. Hoe hoort het? Smaakwereld is in gesprek met Gerda Verburg, minister van landbouw, natuur en voedselkwaliteit. Wat is haar mening over voeding? En kijk mee in de keuken van stichting Fatima, die met het project koksmaatje verstandelijk beperkte bewoners leren zelf te koken. In Smaak junior een bezoekje naar de dropfabriek. Voor de rest de lekkerste kookboeken zijn weer gelezen, van alles over witte thee en meer over oesters en Label Rouge. Nieuwsgierig? Snel naar je boekhandel!

Nummer 3 van Smaakwereld is weer uit! Natuurlijk weer met eigenzinnige reportages over eten en drinken. In dit nummer Power to the pieper, een reportage over de Opperdoezer ronde. Hero Stam verteld honderduit over de Opperdoezer Ronde. En in de vaste rubriek Keukenbrigade verteld de keukenbrigade over de eendracht bij restaurant Tante Koosje en over hun chef Roland Veldhuijzen. Smaakwereld is ook in gesprek met Kees Huijbregts, knoflookteler, hij verteld alles over knoflook, als ware professor weet hij er alles over. Misschien ken je het 1e ziekenhuiskookboek al, Cucina Catharina, Smaakwereld heeft een reportage over de keuken van het Catharina ziekenhuis in Eindhoven. Zoals atijd heeft Pierre Wind in Smaak junior weer een proef klaar. Naast alle leuke items weer een uitgebreide culinaire agenda voor september tot en met december, Gespot met het leukste van de culihebbedingetjes en de wijncolumn van Udo. Genoeg te lezen weer over al het lekkere op eet- en drinkgebied.

Na iets meer dan een jaar in de winkel te hebben gelegen vond de redactie van Smaakwereld het nodig om het magazine een nieuw jasje te geven. Vanaf dit nummer geeft Pierre Wind smaaklessen met verschillende proefjes, erg leuk voor de kids. Alle in en outs van de zeetong, tot de bereiding aan toe en in culinair erfgoed meer over andijvie. Eetgewoontes gaan dit keer over de Fish & Chips: helemaal niet verkeerd. Kortom een magazine met veel culinaire informatie!

Smaakwereld is een een culinair magazine dat 4x per jaar verschijnt. Het magazine wil de laatste informatie geven op het gebied van gastronomie, wijn, reizen en lifestyle en dan niet alleen in het magazine, maar ook via de website, met de nieuwsbrief en evenementen. Volgens eigen zeggen blijft Smaakwereld zijn lezers verrassen met “smaakmakende culinaire ontdekkingen”. In nummer 1 van 2007 lees je meer over de finale van hobbykok 2006. In heer & meester lees je meer over Rob Kapiteyn en Pim Gerritsen die samen achter het fornuis staan van restaurant Aagje Deken. Meer over de Nederlandse slak: Gris Gros en olijven & geitenkaas. Een kwaliteitsmagazine voor de culinaire fijnproever.