Le Magazine

le magazineLa Place heeft de zomer in de bol met het zomernummer van Le Magazine. Thema is zomer op je bord, dus lekkere zomerse recepten zoals een meloen-sinaasappel-aardbeismoothie met basilicum, mini-pizza’s met kerstomaatjes , gambaspies met courgette en kerstomaatjes en als zomerse afsluiter frambozen met citroengranite en munt. Maar ook recepten met de biologische aardappel Laura en asperge recepten. Daarnaast ook andere items zoals een interview met meesterkok Rudolph van Veen, hij is nog lang niet uitgeleerd, de leukste adressen in Den Bosch van Mr. Bossche Bol Jan de Groot en in reizen meer over culinair Mexico. De vaste rubrieken zijn ook van de partij Onno Kleyn heeft het over ijs, want wie houdt er nou niet van ijs? en Harold Hamersma vraagt zich af of de wijnwereld echt zo in beweging is? Genoeg te lezen en voor 1 euro te koop bij La Place! Bekijk hier de online versie van Le Magazine!

Le Magazine

le magazineGroen Genieten is het thema van dit nummer van Le Magazine. Wat is groen? Onder andere wereldsalades, en ook biologisch New York, Le Magazine gaat op zoek naar de organic foodtrend aldaar, of ga zelf langs de groene adressen in Utrecht. Groen zijn ook de groentjes van de Hotelschool in Den Haag, die staan te popelen om ster te worden in de horeca. Groen kan ook thee zijn, de 10 biologische thee’s op een rij. Groen kunnen ook je kookaccesoires zijn. Genoeg groen dus in dit groene nummer van Le Magazine. Voor 1 euro verkrijgbaar bij La Place! Klik hier om Le Magazine online te lezen!

Le Magazine

le magazineHet feest nummer van Le Magazine, het tijdschrift van La Place, is uit. Exclusief voor Le Magazine laat Jamie Oliver zijn favoriete adressen zien in Londen, het beste restaurant, de leukste kookboekhandel en de oudste foodmarkt van Londen. Je kan het ook zelf gaan bezoeken met een arrangement inclusief een diner in Jamie’s restaurant Fifteen! Blijf je liever dichterbij huis dan neemt Gert Jan Hageman je van restaurant De Kas op culinaire tocht door Amsterdam en omstreken. , waar krijg je de lekkerste kroketten? Of de spannendste bonbons of olijfolie? Je kan de adresjes allemaal terugvinden in dit nummer. Wat kan je nog meer verwachten? Alles over bilogische koffie, recepten voor de lekkerste kersthapjes en recepten voor een compleet feestmenu. Snel naar de V&D en/of La Place en haal voor 1 euro dit lekkere nummer! Klik hier om online Le Magazine te lezen!

Le Magazine

le magazineHet najaar bij Le Magazine staat in het teken van ‘Eerlijk oosters’ van streetfood tot royal Thai cuisine, Onno Kleyn laat in deze reportage dat Thailand het land voor lekkerbekken is. Met biologische appels maakt La Place haar appeltaarten en geeft recepten weg voor de Griekse open appeltaart, appel-kruimeltaart en de appel-notentaart. Foodspecialiste Carin Leenders laat 25 topadressen zien van haar stad, want Rotterdam heeft smaak! Shopping gaat op oosterse wijze, eetstokjes, kommetjes en stoommandjes, Le Magazine, heeft de leukste en mooiste! Op naar de V&D voor nummer 4 van dit kookmagazine! Klik hier om online te bladeren in Le Magazine!

Le Magazine

le magazine voorjaar 2007Nummer 3 – zomer 2007 – van Le Magazine is weer uit. In dit nummer een interview met Jimmy Doherty, hij heeft een passie voor puur. Meer over asperges, met een indrukwekkende fotoreportage over het ‘witte goud’. Op culireis naar Sicilië, Argentinië en Antwerpen. Je krijgt antwoord op de verschillende vragen waarom biologisch zuivel beter, lekkerder en gezonder is dan gewone zuivel met recepten voor gerechten met zuivel. Kortom een reden om even langs La Place te gaan en “Le Magazine” te scoren. Klik hier om online te bladeren in Le Magazine.

Le Magazine

La Place van de V&D heeft tegenwoordig ook een eigen kookmagazine “Le Magazine”. Een blad met natuurlijk veel promotie voor La Place. Maar ook plaats voor interviews, in nummer 2 – voorjaar 2007 met Bill Granger en een interview met de vrouw achter IENS, Simone Brummelhuis. Reportages over de Afrikaandermarkt, een reisreportage brengt de lezer naar Barcelona, kaasspecialiste Betty Koster laat haar Haarlem zien. Ook schrijft culinair journalist Onno Kleijn een column voor “le magazine”. Er staan recepten in, je leest over de nieuwe producten van La Place. Een veelzijdig magazine voor maar: 1 euro! Klik hier om online te bladeren in dit nummer!