BBC GoodFood staat dit keer bomvol gezonde recepten, heerlijke barbecuerecepten en overheerlijke fruitdesserts. John Torode geeft zijn recepten prijs voor zijn meest favoriete zomertaarten, Gordon Ramsay serveert een salade nicoise. Maar niet alleen deze recepten van de bekende tvkoks lees je in de GoodFood, er is ook een reportage over de Tour de France die dit jaar in London van start gaat en GoodFood heeft alvast de adressen van de beste eettentjes langs de route (mocht je gaan kijken) en een stap-voor-stap uitleg over hoe je een zomer pudding moet maken, het klassieke Britse dessert en 10 verschillende recepten met avocado’s en natuurlijk veel meer… maar dat kan je zelf gaan lezen in het julinummer!

Het juni-nummer van BBC GoodFood staat bol van frisse en fruitige gerechten zoals de kersencake en de witte chocolade kwarktaart met bosbessen van Gary Rhodes. Maar ook andere recepten staan erin zoals John Torode‘s vaderdag’s barbecue. Sophie Grigson maakt simpele recepten voor kinderen. Ook is er aandacht voor speciale diëten, zoals glutenvrije en koemelkvrije diëten, inclusief recepten die iedereen lekker vindt en een test met de beste grillpannen. Heerlijk leesvoer weer.

In het mei nummer van GoodFood is het thema: “New Season Flavours” Sara laat zien hoe je met een goed gebruik van kruiden en een slim gebruik van ingrediënten een hoge smaakimpact krijgt. Ook kan je je uitleven met snelle eenpansgerechten met maar 5 ingrediënten. James Martin geeft zijn ‘all-time favourite desserts” recepten prijs en ook vind je in het mei nummer de recepten van MasterChef en Great British menu. Niet onbelangrijk omdat het in Groot Brittannië van 21 tot 27 mei ‘National Vegetarian Week” is vindt je in dit nummer 6 niet te versmaden vegetarische gerechten.

GoodFood is een van de vele kookmagazines van Groot Brittanie en ook hier in Nederland en Belgie verkrijgbaar. Een magazine met veel recepten van de BBC tv-chefs zoals James Martin van Saturday Kitchen Live en John Torode van Masterchef. Je leest de laatste nieuwtjes over de BBC kookprogramma’s. Een veelzijdig kookmagazine met voor iedereen wat wils… Een leuk blad voor als je geen probleem hebt met het lezen van Engelstalige recepten. In het aprilnummer komt aan bod pasen met Nigella Lawson‘s “Fabulous Chocolate Cake” een stuk over Feel Good: eet gezond in je 30s, 40s en 50s, en midweek idee-en: 20 minuten familiemaaltijden, heerlijke maaltijden voor een en een niet te mislukken viscake.