Het allereerste boek van Jamie Oliver. Met zijn tv-serie The Naked Chef ging hij terug naar de essentie van het koken. Laat allerlei overbodige ingrediënten weg en breng het terug naar de basis. Koken hoeft niet moeilijk te zijn, het moet leuk zijn en je moet er van kunnen genieten is zijn gedachte. Allerlei gerechten uit de tv-show komen aan bod, van soepen tot desserts en van couscous tot pasta.
Titel: The Naked Chef
Auteur: Jamie Oliver
Uitgever: Kosmos
Verschijningsjaar: 2000
Winkelprijs: 19,95
Klik op de cover van het boek om het te bestellen bij Bol.com!
Het boek Groot magnetron kookboek is ontstaan in de tijd dat de magnetron zijn opmars maakte in de keuken. Er wordt uitgelegd wat microgolven zijn, wat kan wel en niet met de magnetron en nog veel meer tips. Maak eenvoudige gerechten, visgerechten of of souffles en ovenschotels in de magnetron. Veel foto’s en stap-voor-stap uitleg en vermelding van de voedingswaarden bij de recepten. Leuk als je meer met de magnetron wil gaan doen.
Veel recepten over taarten en puddingen kun je vinden in dit boekje van Anne Wilson. Met stap-voor-stap uitleg en stap-voor-stap foto’s. Maak heerlijke zoete taarten, gekookte puddingen, gebakken puddingen of brood-, kruimel-, en vruchtendesserts. Deze recepten zullen bij iedereen in de smaak vallen.
Smakelijk eten zonder zout is een uitgave van de Bircher Bennerkliniek te Zurich. Dit is een wereldberoemde kliniek met veel ervaring in de dieetbehandeling. De recepten in dit boekje zijn in de Bircher Bennerkliniek beproefd en hun waarde veelvuldig bewezen. Een boekje met smakelijke en doeltreffende recepten, ook een uitleg wat zout voor een uitwerking heeft op het menselijk lichaam en een beschrijving van ziektes waarbij een zoutloos of zoutarm dieet noodzakelijk is.
Al een oud kookboek en valt ook een beetje uit elkaar. Wanneer het boek is uitgegeven staat niet vermeld. Lerares koken en voedingsleer C.H. van Donselaar-Dijksterhuis heeft dit kookboek geschreven. Als je haar naam zoekt in