Powerfood van Rens Kroes

Powerfood van Rens KroesSinds heel lang, heb ik weer eens een kookboek gekocht, een kookboek waar iedereen het zo’n beetje over heeft: Powerfood van Rens Kroes, ja de zus van Doutzen. Ik was wel benieuwd wat een happy & healthy lifestyle nu betekende. In ieder geval geen pasta, aardappels, brood en witte rijst meer, maar quinoa, bakken in kokosolie en gezonde sapjes. In ieder geval pure recepten met een Friese familiesgeschiedenis.

Over Powerfood

De titel zegt het eigenlijk al, powerfood, gezond eten dus en geen dieet want het belangrijkste volgens Rens is genieten. Het boek is ingedeeld in ‘ontbijt’, ‘lunch’, ‘diner’, ‘snacks’, ‘sweets’, ‘spreads’ en ‘drinks’. Kortom genoeg om een hele dag te kunnen eten toch? De recepten hebben een korte inleiding en zijn duidelijk beschreven. Helaas zijn niet alle recepten voorzien van een foto van het resultaat. Helemaal achterin Lees verder

Tony Chocolonely Melk Coffee Crunch & Pecan Marshmallow

Tony Chocolonely Melk Coffee Crunch
Ja! Ze zijn er weer speciale, tijdelijke smaken van het eerlijke chocolademerk Tony’s Chocolonely, de zogenaamde specials. De eerste, de Tony’s Chocolonely Melk Coffee Crunch kreeg ik van mijn broer, de andere de Tony’s Chocolonely Pecan Marshmallow zag ik opeens bij de Albert Heijn en verdween in mijn winkelmandje. Inmiddels heb ik beide smaken geprobeerd.
Lees verder

Pickwick Goedemorgen Thee!

Pickwick Goedenmorgen Thee!
Koffie ‘s ochtends? Voor mij niet. Op een werkdag neem ik ‘s ochtends bij het ontbijt eigenlijk alleen maar een beker melk. Warme dranken en haasten om de trein te halen gaan natuurlijk niet samen. In het weekend kan ik gelukkig wat rustiger aan doen en dus ook de tijd nemen voor het ontbijt en dan staat er ook naast de beker melk een kopje thee klaar. Alleen welke thee is nu echt goed ‘s ochtends? Pickwick heeft daarom in haar Herbal Goodness lijn de Goedemorgen thee ontwikkeld. Kortom die moesten we maar eens proberen. Lees verder

Proeven: Mitsuba Asian Snacks

Proeven: Mitsuba Japanse Rijstsnacks en Nootjes

Ik had ooit al eens de Mitsuba Asian snacks geprobeerd op de Huishoudbeurs en in de goodiebag zat toen ook een zakje Mitsuba wasabi mix. Super lekker! En nu mag ik een aantal nieuwe smaken uitproberen, helemaal niet verkeerd dus. Ik proefde de Geisha mix, Sushi mix en de Yoshino mix. Welke wij het lekkerst vonden? De Sushi mix, maar wel op de voet gevolgd door de Geisha mix en Yoshino mix. Lees verder

Proeven: Kumar Specerijenpasta

Kumar Specerijenpasta

Een goede smaak krijgen aan Indische curry’s of andere gerechten is moeilijk. Het is een snufje van dit, een beetje van dat en probeer dan maar eens de goede verhoudingen te krijgen. Dat is dus best lastig. Kumar helpt je daarmee. Zo maak je een Thaise curry, een Indonesische rijsttafel met rendang en sambal goreng boontjes of een Indiaase korma, tandoori of butter chicken. Kortom een reis langs exotische landen. Lees verder

Leuk: Mijn Kookschrift

Mijn Kookschrift coverEen leuk boekje om al je bewaarde recepten in op te schrijven, dat heb ik niet. Vroeger knipte ik de lekkerste recepten uit de Allerhande of printte ze uit om daarna in een groot schrift te plakken. Maar ja met al die soorten knipsels door elkaar werd het niet echt een mooi geheel. Daarom ben ik helemaal blij met “Mijn Kookschrift” een boekje waarin je je eigen, lekkerste recepten kan opschrijven. Kijk maar even mee waarom dit boekje nu jouw kookschriftje moet worden.
Lees verder