Vegatopia: Het Kookboek

Vegatopia: Het KookboekSinds internet voor steeds meer mensen beschikbaar werd, toen nog met inbelmodems en dergelijke, bestaat de site Vegatopia al. Al meer dan 20 jaar! Een echt icoon op internet van vegetarische receptensites. Nu is er dan eindelijk een kookboek uitgebracht met het beste en lekkerste van al die jaren Vegatopia, helemaal gemaakt van recept tot gerecht tot foto door de redactie van Vegatopia. Het is een boek geworden vol toegankelijke vegetarische recepten.

Over Vegatopia: Het Kookboek

Vegatopia is zoals ik al schreef al meer dan 20 jaar een no-nonsense vegetarische inspiratie site voor elke dag en dat idee is nu in het Vegatopia kookboek gegoten. Lees verder Vegatopia: Het Kookboek

De Would-Be Chef – Sven Ornelis

de would be chefOp een regenachtige zaterdagochtend gingen we richting het zuiden, naar Mechelen om precies te zijn en dat om een kookboek te kopen. Dat moet wel een bijzonder kookboek zijn. Sowieso wilde ik De Would-Be chef van Q-Music DJ Sven Ornelis al hebben, ik had al wat voorbij zien komen via social media, en heel toevallig signeerde hij in Mechelen wat vanuit Veenendaal niet al te ver weg was. Natuurlijk had ik het boek ook wel via internet kunnen bestellen, maar eentje met een handtekening is toch veel specialer (en een dagje België vind ik helemaal niet erg). Lees verder De Would-Be Chef – Sven Ornelis

Rachel Khoo’s Kookschrift

Rachel Khoo's Kookschrift boekcoverRachel Khoo’s Kookschrift is zo’n kookboek wat heerlijk opvalt tussen alle andere kookboeken. Heerlijk die kleurrijke boekcover, ik houd daar wel van, voor mij is het al een trigger om het boek op te pakken en er door te bladeren. Sowieso ben ik na haar eerste twee kookboeken wel een beetje fan van Rachel Khoo. Kortom dubbel zo blij met dit derde kookboek!

Over Rachel Khoo’s Kookschrift

Kleur, illustraties, foto’s en natuurlijk recepten dat is Rachel Khoo’s kookschrift. Vol met alle grappige illustraties, foto’s van plekken waar Rachel zelf is geweest en anekdotes. Het boek is traditioneel ingedeeld in: voorgerechten, hoofdgerechten, zoet en zelfgemaakt lekkers. Naast deze hoofdstukken zijn er nog twee hoofdstukken zonder recepten: benodigdheden en aantekeningen en ingrediënten. Lees verder Rachel Khoo’s Kookschrift

Afblijven: Hands Off My Chocolate Seriously Dark

Hands Off my Chocolate seriously dark

Chocolade proeven, dat is helemaal niet erg om te doen, helemaal als het pure chocolade is, maar dan ook serieus puur met een percentage van 85%! Van het Nederlandse merk Hands Off My Chocolate mocht ik hun nieuwe smaak Seriously Dark uitproberen en deze smaak wil je eigenlijk stiekem niet delen!

Op de verpakkingen staan dan ook allerlei grappige quotes:

Psst… Don’t let anyone become between you and your chocolate

This chocolate is too delicious to share with anyone but yourself

Kortom afblijven dus! Lees verder Afblijven: Hands Off My Chocolate Seriously Dark

Pickwick Double Green Thee

Pickwick Double Green Thee
Er zijn weer nieuwe Pickwick theesmaken, drie verschillende ‘double green’ thee. Double green? Dat is een groene thee met twee groene ingrediënten. De smaakcombinaties vond ik bijzonder toen ik ze voor het eerst zag, wat dacht je bijvoorbeeld van komkommer en munt? Ik proefde het en had eigenlijk al zoiets van dit is wel een favoriete thee voor zonnige dagen!
Lees verder Pickwick Double Green Thee

Jam die geen jam mag heten: Confivia Fruitspreads

Jam die geen jam mag heten: Confivia Fruitspreads

Jam die geen jam mag heten… Waarom zou je zeggen? De fruitspreads van Confivia bestaan 90% uit vruchten en de andere 10% uit voornamelijk suiker. De naam Jam is beschermd door de Nederlandse Warenwet. Zo moet een jam bepaald gewicht per kilo hebben aan vruchtenpulp en is ook het percentage suiker beschermd. Alles wat dus een lagere percentage heeft aan suiker mag geen jam heten. Overigens is jam een echt Nederlands woord, in België heet het bijvoorbeeld weer confituur.
Lees verder Jam die geen jam mag heten: Confivia Fruitspreads