Mister Kitchen Chia Fruit

Mister Kitchen Chai Fruit

Jam, ‘s ochtends op je croissantje, door de yoghurt of bij een high tea op een scone. Had je wel eens gezien hoeveel suiker er in jam zit? De heren achter Mister Kitchen verbaasden zich hierover en zijn in hun keuken aan de slag gegaan en het is gelukt! Drie smaken ‘superspreads': aardbei, abrikoos sinaasappel en bosbes cranberry. Inmiddels heb ik ze alledrie mogen proeven en inderdaad deze Chia Fruit superspreads lijken echt op de ouderwetse jam maar dan net even anders. Lees verder

Let’s Go Paleo – Sandra van Schijndel

Let's Go Paleo coverSteeds meer mensen om mij heen doen aan Paleo? Paleo is dat iets nieuws? Nee, dat niet maar het is wel een dieet wat op dit moment erg populair is en dan vooral bij mensen met voedselintoleranties (tenminste dat was mij opgevallen). Paleo is eigenlijk een kijkje in de keuken van onze voorvaders (van heel lang geleden, dus niet je overgrootmoeder of overgrootpa). Het is een dieet waarbij je meer natuurlijke voeding gaat krijgen in plaats van al dat prefab-eten van om de hoek en allerlei granen et cetera. Lees verder

Good Food – Laurianne Ruhé

In 1 maand een betere versie van jezelf worden… Wie wil dat nu niet? Dat voeding een grote invloed heeft op je lichaam is wel bekend maar wat is nu gezond en wat kan je beter laten staan? Heel veel dingen liggen voor de hand zoals vette snacks, snoepgoed en drankjes met suiker. In Good Food laat Laurianne Ruhé zien dat er voor elke ongezonde gewoonte een gezond alternatief bestaat die vaak ook nog lekkerder is! Nou als dat zou kunnen.
Lees verder

Allerhande Kerst 2014

plaatjeWeet jij al wat je straks met de kerstdagen op tafel gaat zetten? Veel mensen zijn al druk bezig met ideeën op doen en zelfs al aan het proefkoken voor kerst. Ik ben zo iemand die eigenlijk pas op het laatste moment beslist wat ik ga eten met kerst, maar ideetjes opdoen is natuurlijk altijd leuk… en dat kan net als elk jaar met een dubbeldikke Kerst Allerhande.

In de Allerhande Kerst

Samen koken, eten & genieten dat is het thema van deze kerst Allerhande en met 60 recepten vind je vast wel iets om samen te koken en vooral om van te genieten tijdens de feestdagen. De recepten zijn ingedeeld over de verschillende gangen van het kerstmenu: 5x feestelijke voorgerechten, 5x lekker licht, 5x verrukkelijk vega, 5x kerstklassiekers, Lees verder

Eet Jezelf Gezond – Dale Pinnock

Dale Pinnock Eet Jezelf gezond CoverSteeds vaker hoor je dat voedsel een enorme impact heeft op je algehele gezondheid. Boeken over gezond eten worden dan ook steeds populairder. Eerder dit jaar verscheen van Dale Pinnock Eten als Medicijn en nu is deel 2 verschenen met de titel Eet jezelf gezond. Opnieuw 80 heerlijke en geneeskrachtige recepten voor een goede gezondheid. Door wetenschappelijke kennis in combinatie met culinaire ervaring weet Dale Pinnock deze gezonde gerechten dan ook op tafel te toveren. Lees verder