TV-Detectives

Engelse tv-detectives, ik ben er dol op. Zaterdagavond op Canvas, en op de woensdag- en de zaterdagavond bij de KRO is er eigenlijk wel één te zien, maar dan moet het niet zo’n oude serie zijn, maar wat modernere versies van de BBC of ITV. Dalziel & Pascoe en A Touch of Frost zijn eigenlijk al wel wat oudere series maar kunnen er mee door, alleen worden deze series wat te veel herhaald. Er komen ook steeds meer nieuwere series en net als de oudere zijn het bijna speelfilms, mooi gefilmd goed verhaal en boeiend van begin tot het eind.

Van een aantal van mijn favoriete tv-detectives, behalve The Commander, Lewis en Trail and Retribution, vind je hieronder een promo-video.

Trailer: Dalziel & Pascoe

Trailer: Holby Blue

Trailer: The Last Detective

Trailer: Rebus

Trailer: Silent Witness

Trailer: A Touch of Frost

Trailer: Waking the Dead

Trailer: Wallander

Trailer: Wire in the Blood

Katarakt

KataraktDe Belgische successerie ‘Katarakt‘ wordt vanaf zondag 10 januari uitgezonden bij de NCRV. Eindelijk kunnen we ook deze serie zien over de fruitteelt in de Belgische streek Haspengouw. Dus geen serie over koken, maar wel over verse producten, fruit.

Katarakt is een serie welke gaat over een fruitbedrijf in de Belgische streek Haspengouw. Het bedrijf staat op het punt van faillissement daarom besluit Elisabeth het bedrijf van haar schoonvader over te nemen. Ze wil het bedrijf moderniseren en uitbreiden, maar uiteraard, zoals het een goede fictieserie beaamt, zijn er allerlei familieperikelen en zelfs problemen met de gezondheid.

Van deze serie is in België inmiddels een vier-delige dvd en een boek over Katarakt verschenen ‘Katarakt anders bekeken’ verschenen. In België is het een grote hit geweest en de Haspengouw is nooit zo populair geweest als tijdens de uitzendingen van de duurste serie ooit van Vlaanderen. Dat belooft dus wat!

De 13-delige serie Katarakt is vanaf zondag 10 januari om 19:55 te zien op Nederland 2 bij de NCRV.

Binnenkort Geopend

Binnenkort GeopendHet blijft maar komen met nieuwe ‘kook’ programma’s. Zaterdag 9 januari start SBS 6 met het programma ‘Binnenkort Geopend” gepresenteerd door Ben van Beurten.

In dit programma strijden 7 kandidaten in een afvalrace om de felbegeerde positie van chef-kok in het, door Ben van Beurten nieuw te openen, restaurant Dok 51 in Den Haag. Al in de eerste aflevering zal er een chef afvallen, na een individuele kookopdracht, maar ook met een teamsessie waarin getoond moet worden dat er teamspirit is, leiderschap aanwezig is en dat er doorzettingsvermogen is.

Zou Binnenkort Geopend een soort van afgeleide zijn van het programma Herman zoekt Chef (en andere programma’s waarin Herman den Blijker naar een chef heeft gezocht?) maar dan uitgezonden door de concurrerende omroep? Zaterdag kunnen we de vergelijking opmaken!

Klik hier om de afleveringen van Binnenkort Geopend makkelijk terug te vinden!

Binnenkort Geopend is vanaf zaterdag 9 januari te zien bij SBS 6 om 18:00.

The Taste of Life Basics

The Taste of Life BasicsVanaf vrijdag 8 januari is Rudolph van Veen weer terug met de serie ‘The Taste of Life Basics‘. Met deze serie start de grootste kookschool van Nederland. Het motto van het programma is dat iedereen kan koken. Je leert als kijker de kneepjes van het koken en de verse producten van kok Rudolph van Veen en tuinder Rob Baan (initiatiefnemer van Koppert Cress). Je leert goed en bewust koken met uiteraard verse ingrediënten die je bij voorkeur uit de eigen moestuin haalt.

Naast de serie zal er ook een boek verschijnen, worden er workshops georganiseerd en is er natuurlijk veel informatie via de website te verkrijgen. Heb je een aflevering gemist dan zijn deze terug te zien via de site van The Taste of Life.

Klik hier om de afleveringen van The Taste of Life Basics makelijk terug te vinden.

The Taste of Life Basics is te zien op de vrijdagmiddag vanaf 16:35 op RTL4.

Goesting

GoestingEigenlijk helemaal geen kook-tv met recepten en tv-koks, maar een 13-delige fictie serie welke toevallig gaat over het reilen en zeilen van een restaurant: Goesting.

Vanaf donderdag 7 januari start de Vlaamse omroep Eén met ‘Goesting’. Zes mensen knokken samen voor het succes van hun restaurant met als ultieme droom het behalen van een Michelin ster. Maar voor het zo ver is moeten ze toch een balans vinden tussen werk en privé. De zes personages in Goesting zijn Mauro Dierkx, chef, Laurence Tossijn, Maître d’hotel, Hannes Blondeel, sous-chef, Nico Vastenavondt, commis, Kurt Goossens, sommelier en Linda Verhoeven, chef de rang. Iedereen is goed in zijn vak, maar de een voelt zich niet begrepen, de ander is ongeorganiseerd en weer een ander is een perfectionist, dé bestandsdelen voor een goede serie.

De gerechten die op het menu staan in ‘Goesting’ kan je ook zelf maken. De recepten worden elke week gepubliceerd op de site van Goesting.

Donderdag 7 januari vanaf 21:20 op de Belgische zender Eén en als je HD kan ontvangen is het dus ook op Eén HD te bekijken.

In De Keuken

In De Keuken Canvas

Vanaf dinsdag 5 januari start een nieuw ‘kookprogramma’ op de Belgische omroep Canvas. In De Keuken is een portret-reeks over de gedreven topchefs die België heeft, gemaakt door Wim Opbrouck. Daarnaast is het een hommage aan de vakkennis van de chef, de vrienden van Wim Opbrouck doen namelijk een poging om de gerechten die de chef maakt na te bootsen en zo zie je zeker dat de gerechten gemaakt door een topchef echt wel een verschil uit kan maken.

Wim Opbrouck gaat in deze serie onder andere langs bij de volgende topchefs: Geert van Hecke, Gert de Mangeleer, David Martin, Constantin Erinkoglou en Lionel Rigolet. De vrienden die de gerechten zo goed mogelijk mogen na maken zijn onder meer Els Pynoo, Frieda van Wijck, Phillippe Geubels en Kamagurka.

Deze insteek biedt weer eens een andere kijk op het werk in de keuken van een topchef! In De Keuken wordt vanaf 5 januari elke dinsdagavond om 20:40 uitgezonden op Canvas.

Bekijk hieronder de trailer van In De Keuken!

De Wilde Keuken

De Wilde Keuken Wouter KlootwijkVanaf 6 januari is Wouter Klootwijk weer terug op tv. Deze keer met het programma De Wilde Keuken. Journalist Wouter Klootwijk ligt wakker van onalledaagse vragen. De vragen beginnen in de keuken en worden uiteindelijk weer beantwoord in de keuken.

Op de site van De Wilde Keuken kan je nu al een paar video’s en interessante berichten vinden. Je kan dus al een beetje nieuwsgierig een kijkje nemen bij het nieuwe programma van Wouter Klootwijk. Maar voor de echte afleveringen zal je moeten wachten tot 6 januari.

Klik hier om de afleveringen van De Wilde Keuken makkelijk terug te vinden.

De Wilde Keuken start woensdag 6 januari 2010 om 20:50 bij de RVU op Nederland 2.

Bekijk hieronder een voorproefje van de eerste aflevering: