Goed Gevoel Mei 2012 met Women & Food Box

Goed Gevoel Mei 2012Op veel beautyblogs zie ik dat het dit jaar helemaal hip is om een abonnement te nemen op de Glossybox, Beautybox of Truly Yours Box. In deze dozen zitten proefmonsters en fullsize producten van de nieuwste beautyproducten.

Eigenlijk bestaat het idee van een verrassingsbox met proefverpakkingen en fullsize producten al veel langer. Het Vlaamse maandblad Goed Gevoel geeft namelijk elk jaar een verrassingsbox cadeau bij haar maandblad. Gewoon helemaal voor niets. Dit jaar kon je kiezen uit twee verschillende dozen, namelijk de womenbox en de foodbox. Elk met proefmonsters, fullsize producten en kortingsbonnen. Gelukkig kon ik dit jaar deze dozen weer bemachtigen, ik vind het namelijk zo’n leuk idee en daarbij Goed Gevoel is gewoon een leuk en informatief maandblad. Zo staat er deze maand een artikel over hoe je je buikje kwijtraakt zonder dieet, krijg je de 7 regels voor een lang en gezond leven en krijg je slimme tips voor meer tijd. Maar wat zat er nu in de women- en foodbox? Verder lezen

Speciale Nespresso Naora Moederdag Collectie

Speciale Nespresso Naora Moederdag CollectionHeb je nog geen idee wat je je moeder (of vrouw) voor Moederdag, zondag 13 mei aanstaande, moet geven? Nespresso heeft dit jaar een speciale, smaakvolle en eigentijdse ‘gifts’ geselecteerd rondom de limited edition grand cru ‘Naora Late Harvest‘. Wat heeft Nespresso eigenlijk geselecteerd?

Nespresso Naora Late Harvest grand cru Limited editionNespresso Naora Late Harvest
Rondom deze limited edition grand cru ‘Naora’ zijn de speciale Moederdag ‘gifts’ geselecteerd. De Nespresso Naora is gemaakt van Colombiaanse castillo-bonen. Deze bonen zorgen voor zacht, gesuikerde accenten. Speciaal aan deze grand cru is de late oogst van de bonen, hierdoor krijgt de koffie een evenwichtige smaak en fijne textuur. Verder lezen

Greenpan Wok

Greenpan WokOmdat mijn hapjespan met antiaanbaklaag begon aan te bakken, vraag me niet hoe het kan, en ik ook geen goede wok meer had heb ik mijzelf een maand geleden een Greenpan wok cadeau gedaan. Ik heb voor deze pan gekozen omdat deze pan niet met een teflon antiaanbaklaag werkt maar met een thermolon laag. Thermolon ie een milieu- en mensvriendelijker alternatief voor Teflon. Daarnaast heb ik ook voor deze pan gekozen omdat er een deksel bij zat, altijd handig als je van te voren een grote pan nasi maakt, en de steel die goed vastzit met twee schroeven en niet met één schroef, op de een of andere manier gaat dat bij mij altijd los zitten.

Inmiddels heb ik de Greenpan wok ruim een maand in bezit en heb ik er regelmatig iets in gemaakt. Wat opvalt is dat de coating enorm glad is. Je ingrediënten glijden door de pan. De coating in de pan is sterk. De coating aan de buitenkant heeft al wel wat krassen, maar goed ik prop hem dan misschien ook wel in een te klein keukenkastje, zo’n grote keuken heb ik nu ook weer niet, was dat maar waar. In ieder geval ben ik blij met mij Greenpan wok en hoop eigenlijk wel dat de wok nog een paar jaartjes meegaat.

Greenpan is een Belgisch merk. Zelfs bij de vervaardiging van de pannen denkt het merk aan het milieu. Er komt maar liefst 50% minder carbon dioxide vrij dan bij welk ander merk pan dan ook!

Florisens Koken met Kristallen

Koken met KristallenAl een tijdje geleden werd ik benaderd met de vraag of ik een geheel nieuwe vorm van het toepassen van specerijen in de keuken uit wilde proberen. Het zou gaan specerijen in de vorm van kristallen. Uiteraard ben ik er benieuwd naar. Ik kreeg van Koken met Kristallen twee smaken toegestuuurd: bergamot en kaneel. De kristallen worden vervaardigd in Frankrijk door Florisens.

Wat is het?
Deze smaakkristallen bestaan uit etherische olie, die gemaakt wordt uit planten. Dit is een pure olie die zeer geconcentreerd is en is te bitter om direct in voeding te gebruiken. De etherische olie wordt vervolgens ingekapseld in de kristallen van agave (een cactussoort). Hiermee is het eindproduct de etherische olie kristallen (oftewel smaakkristallen) ontstaan. De smaakkristallen zijn 100% biologisch en natuurlijk.

Mijn ervaring:
Het was nogal lastig om te bedenken wat er met de smaakkristallen gemaakt kon worden. Gelukkig geeft de site Koken met Kristallen tips over hoe je het kan gebruiken en in welke recepten. Daarnaast kreeg ik al de tip dat je niet teveel moest gebruiken, aangezien de smaken veel sterker zijn dan bijvoorbeeld kaneelpoeder. Via tips las ik dat de smaakkristallen ook in de thee te gebruikt kon worden. In een gewone zwarte thee heb ik de bergamot gebruikt, een beetje zorgde voor een fijne geur en een lichte smaak. Best lekker. Ik verwacht zeker als je gaat experimenteren met de smaakkristallen dat je hier bijzondere smaken mee kan creëren. De smaakkristallen van Florisens zijn misschien niet goedkoop, 8,95 voor 20 gram, maar houdt er wel rekening mee dat je maar weinig hoeft te gebruiken voor smaak.

Wat kost het?
Een potje Florisens kristallen van 20 gram kost 8,95. Deze speciale kristallen zijn verkrijgbaar bij EkoPlaza, online te bestellen bij Inspiratie.info en bij verschillende kleinere winkels te koop.

Bekijk ook de afbeeldingen met daarop ideeën wat je met de smaakkristallen kan doen: afbeelding I met ideeën voor kaneel, ylang, geranium bourbon, lemongrass en mint en afbeelding II met ideeën voor basilicum, venkel, kardemom, bergamot en ronde citrus.

Eve’s Choice Cookies

Eve's Choice Cookies Peach prosecco, Lemon Green tea, Rose Almond

Eindelijk is er nu een tussendoortje speciaal voor jou! Eve’s Choice Cookies, koekjes voor tussendoor in bijzondere, chique, prikkelende smaken. De Cookies van Eve’s Choice zijn verkrijgbaar in drie smaken namelijk ‘Peach Prosecco’, ‘Lemon Green Tea’ en ‘Rose Almond’, niet alledaagse smaken.

Eve's Choice Cookies Peach ProseccoEve’s Choice Peach Prosecco
Dit vind ik eigenlijk het lekkerste koekje van de drie. De smaak van perzik met een beetje sprankelende prosecco smaak op de achtergrond. De ingrediënten van het koekje zijn: gerstemeel, rietsuiker, perzikstukjes, sucrose, fructosestroop, lactose, plantaardig vet, geleermiddel, zuurteregelaar, prosecco, plantaardig vet, tarwezetmeel, dextrose, vanilline, rijsmiddel.

Eve's Choice Cookies Green Tea LemonLemon Green Tea
Dit koekje vond ik zelf de minst lekkere smaak van de drie. Het koekje heeft weg van groene thee en de citroen smaak proef je niet echt duidelijk. Ingrediënten van dit koekje zijn: gerstemeel, rietsuiker, quinoa, plantaardig vet, tarwezetmeel, dextrose, natuurlijk citroengeste pasta, vanilline, rijsmiddel, groene thee.

Eve's Choice Cookies Rose AlmondRose Almond
Dit koekje haalt bijna de eerste plek, alleen was de ‘peach prosecco’ net wat lekkerder. Het koekje heeft een lichte amandelsmaak. De ingrediënten van dit koekje zijn: gerstemeel, rietsuiker, amandel, plantaardig vet, tarwezetmeel, dextrose, vanilline, rijsmiddel, rozenaroma.

Eve’s Choice Cookies zijn echt bedoeld voor vrouwen. Dit zie je eigenlijk al helemaal aan de verpakking van de ‘single pack’. Bij het open maken van de verpakking lees je een leuke Engelse tekst en je krijgt een mini-magazine erbij met 3 kleine artikels. Het doosje kan je weer hergebruiken als refill. De koekjes kruimelen overigens bijna niet, wat ook wel fijn is als je de koekjes achter je computer aan het opeten bent. Kortom Eve’s Choice Cookies zijn voor de hippe, werkende, studerende, moederende vrouw van vandaag!

Eve’s Choice Cookies zijn nu exclusief te koop bij C1000. Een multipack, bestaande uit 1 single pack en 2 refill pakjes (dit zijn 3×2 cookies), kost 2,80. Je hebt dan bijzondere smaken en een gezond tussendoortje. Bij de Eve’s Choice multipack zit nu een actiebon die je tot 18 mei 2012 kan insturen. Hiermee kan je een reis naar New York winnen met 1000 dollar shopgeld!

Samasaya Roti Indonesia

Samasaya Roti Indonesia

Vorige week kreeg ik een pakketje met onder andere het nieuwste Samasaya product: Roti Indonesia. Erbij nog twee potjes Samasaya roerbaksausen, de kecap en besengek saus. Kortom tijd om de keuken in te gaan en het nieuwe broodje van Lonny Gerungan uit te proberen.

Roti Indonesia met Ajam KecapSamasaya Roti Indonesia is een licht-zoet broodje met een vleugje kokos en koenjit (geelwortel) uit Noord-Sulawesi. De Roti Indonesia kan je vullen of geef je bij de rijsttafel. Zelf heb ik het broodje gevuld met Ajam Kecap. Kipfilet met groenten in de Samasaya Kecapsaus.

De Roti Indonesia lijkt veel op de bekende pitabroodjes, maar zijn meer gekruid en langwerpig van vorm. De bereiding van de broodjes is simpel. Besprenkelen met water, in een voorverwarmde oven van 200 graden doen en dan een paar minuten wachten tot de broodjes gaan opbollen (dan kan je ze echt goed vullen!). De smaak van de Roti Indonesia is licht, zeker als je er een gekruide vulling bij eet. Met een goede vulling kan je er een volledige maaltijd mee maken.

De Roti Indonesia is eens een andere begeleider dan rijst of noodles bij een Indonesische (Oosterse) maaltijd en is zeker een aanrader!

De verpakking Samasaya Roti Indonesia bevat 3 broodjes. Samasaya Roti Indonesia zal vanaf Juni 2012 verkrijgbaar zijn bij de volgende supermarkten: C1000, Plus, Jumbo en Deen.