Categorie archief: Lezen

Uitgekookt! Culinaire Catastrofes – Kimberly Witherspoon & Andrew Friedman

Geplaatst op door
Reageer

Uitgekookt!Denk je dat de bekende topchefs echt geen fouten maken in de keuken? Dit boek bewijst het tegendeel. 35 topchefs zijn geïnterviewd en geven hun onthullende verhalen over hun blunders in de keuken. Naast, voor ons onbekende chefs, lees je ook de blunders van onder andere Jamie Oliver, Tessa Kiros, Giorgio Locatelli en Bill Granger. Elk ‘verhaal’ wordt ingeleid door een stuk over de betreffende chef. Hierna volgt de blunder van de chef en daarna nog vragen zoals ‘hoe ziet jouw ontbijt eruit?’, ‘wat zou je willen maken om iemand te verleiden?’, ‘wat maak je nooit?’ en ‘wat vind je het allerlastigst om te koken?’. Het is een uitermate vermakelijk boekje waaruit blijkt dat zelfs topchefs met Michelinsterren en al ook gewoon mensen zoals jij en ik zijn.

Uitgekookt! Culinaire Catastrofes is geschreven door Kimberly Witherspoon en Andrew Friedman. Kimberly vertegenwoordigt een aantal bekende chefs voor literair agentschap Inkwell Management. Andrew Friedman is als auteur gespecialiseerd in alles wat ook maar een beetje culinair is.

Titel: Uitgekookt! Culinaire Catastrofes
Auteur: Kimberly Witherspoon & Andrew Friedman
Uitgever: Zilverpockets
Verschijningsjaar: 2007
Winkelprijs: 5,95
Klik op de cover van het boek om het te bestellen bij Bol.com!

Meisjeskok – Hannah McCouch

Geplaatst op door
Reageer

MeisjeskokGeen kookboek maar een lekkere chicklit in pocketformaat: Meisjeskok van Hannah McCouch. Hoe overleeft een meisjeskok het in de grote stad. Volg in Meisjeskok de avonturen van Layla Mitchner, die aan het begin van haar carriere staat. Ze heeft talent, maar een baas die eerder een vaatwasser promatie geeft dan haar. Liefde en carriere maken als kok dat kan je al helemaal vergeten. Maar wie weet keert het tij en heeft Layla alle geluk van de wereld. Schrijfster Hannah McCouch heeft zelf aan Le Cordon Blue gestudeerd en heeft gewerkt in verschillende restaurants.

Titel: Meisjeskok
Auteur: Hannah McCouch
Uitgever: Zilverpockets
Verschijningsjaar: 2005

Waarom Franse Vrouwen Niet Dik Worden – Mireille Guiliano

Geplaatst op door
Reageer

Waarom Franse vrouwen niet dik wordenWaarom worden Franse vrouwen niet dik? Wil je het antwoord weten? Je leest het in het boek ‘waarom Franse vrouwen niet dik worden’ van Mireille Guiliano. Het is een boek met allerlei weetjes, recepten en eigen anekdotes. De kern van het hele boek is eigenlijk niet klakkeloos een dieet gaan volgen maar: eet met smaak, sla nooit een maaltijd over en verlaat de tafel nooit met schuldgevoel. Het boek eindigt met een levensplan, daarbij stelt Mireille Guiliano een aantal dingen vast over de Franse vrouw. Ken je uiteindelijk de strategie van de Franse vrouw dan staat niets je meer in de weg om net zo slank te worden (of te blijven) als de Franse vrouw.

Titel: Waarom Franse vrouwen niet dik worden
Auteur: Mireille Guiliano
Uitgever: Maarten Muntinga bv
Verschijningsjaar: 2004
ISBN: 9789041762122
Winkelprijs: 5,95
Klik op de cover van het boek om het te bestellen bij Bol.com!

Diner voor 2 – Rose & Heather MacDowell

Geplaatst op door
Reageer

Diner voor 2Diner voor 2 is totaal geen kookboek, er is geen enkel recept te vinden maar een roman oftewel chicklit. De schrijfsters van deze debuutroman, Rose & Heather MacDowell, hebben beiden als serveersters in de beste en slechtste restaurants van New York en San Francisco gewerkt. Dit heeft de inspiratie gegeven voor de chicklit ‘Diner voor 2′. In Diner voor 2 krijgt marketingmanager Erin Edwards onverwachts ontslag en zoekt wanhopig naar een geschikte baan. Wat is nu moeilijker dan serveren en wordt daarom serveerster in een van de meest exclusieve restaurants in Manhattan. Al snel wordt ze ontmaskerd door een maniakale chef-kok als door de hautaine gasten, gelukkig ziet een gast haar wel zitten. Om alles totaal in het honderd te laten lopen komt een gevreesde culinair recensent het restaurant met een bezoek vereren. Loopt alles werkelijk uit de hand?

Titel: Diner voor 2
Auteur: Rose MacDowell & Heather MacDowell
Uitgever: The House of Books
Verschijningsjaar: 2008
Winkelprijs: 17,50
Klik op de cover om het boek te bestellen bij Bol.com!