Deze keer staat de Allerhande in het teken van voordelig Italiaans met onder andere een Siciliaans buitendiner, variaties met pasta en wat je allemaal kan doen met één grote pan tomatensaus.

In ‘proef het seizoen’ recepten met als hoofdingrediënt tomaat, inclusief een kort interview met de romatomatenteler van Albert Heijn. In de kinderkeuken wordt er met balletjes gekookt en verteld Willie Overtoom aan Gijs dat zijn favoriete gerecht een lasagne is met prei, spinazie en spek. De klassieker van deze maand is, om in Italiaanse sferen te blijven, de spaghetti carbonara, zonder room.

Dit en meer lees je in de Allerhande. Allerhande is gratis te krijgen bij de Albert Heijn.