Bakken, stoven, braden, kortom de oven moet aan van delicious. met heerlijke Engelse pasteien, het betere bakwerk uit het nieuwste boek ‘Uit de oven’ van Rachel Allen, Bill Granger heeft een luie dag en eet uit de oven en als afsluiter een ovendossier met de laatste trend op ovengebied.
Verder een voorproefje uit het Fishes Kookboek met de lekkerste visrecepten en een voorproefje uit het laatste boek van Rose Gray en Ruth Roger van ‘The River Café‘ ‘Klassiek Italiaans Kookboek’. Verder laat Jamie Oliver zijn recepten uit de turbokeuken zien,
Daarnaast gaat de gids deze keer langs heerlijk zoete adressen in Nederland, wordt de Château Coulon 2008 onder de loep genomen en bespreekt Marjan Ippel de 5 foodtrends van 2010.
Dit en meer lees je in het januari-nummer van delicious. Trouwens dit jaar is delicious. 25 cent duurder geworden. Klik hier voor een voorproefje van deze delicious.