In alweer het twaalfde nummer van Patisserie & Desserts een verslag van de wedstrijd ‘de lekkerste bonbon van Nederland’ met foto’s van de top 3 en winnaar van de publieksprijs bonbons, de recepten van de bonbons blijven het geheim van de chocolatier. Meer informatie over spelt en het recept voor van de Bisschopsmolen uit Maastricht. Ook wordt er in dit nummer een kijkje genomen op de grootste kermis van België, de Sinksenfoor, en natuurlijk zijn de zoete lekkernijen het middelpunt van de zoektocht. Jeroen van Oijen van Culiversum bekijkt de klassiekers opnieuw en geeft er zijn eigen wendig aan. Als afsluiter in dit magazine neemt Patisserie & Desserts een kijkje in het Zwitserse Zürich. Waar kan je in Zürich de lekkerste patisserie halen? Dit en nog veel meer in nummer 12 van Patisserie & Desserts.