50 Vleesgerechten uit verschillende landen zijn verzameld voor het boekje ’50 vleesgerechten’ uit de serie TV-kookboekjes ‘Het neusje van de zalm’. Het is een verscheidenheid van de heerlijkste recepten die op een eenvoudige manier beschreven zijn. Met de recepten uit dit boekje kan je eens een ander stukje vlees op tafel zetten.
Titel: 50 Vleesgerechten
Auteur: Ben J. Kuyper
Uitgever: Zomer & Keuning
Verschijningsjaar: 1967