De Bourgondische Keuken door Erik Ruigrok & Caroline Ruigrok Van Der Plas

De Bourgondische Keuken - Erik Ruigrok & Caroline Ruigrok-Van Der PlasHet kookboek ‘De Bourgondische keuken’ is een kookboek met een verzameling aan recepten uit de Franse streek Bourgogne. De schrijvers Erik en Caroline Ruigrok hebben een culinaire bedevaart naar deze streek gemaakt en hebben zo ruim 120 authentieke recepten verzameld uit de Bourgondische keuken. Je vindt in dit boekje de bekende klassiekers uit de Bourgondische keuken zoals Pochouse (zoetwatervis in een saus van witte wijn, room en kruiden) of de Boeuf Bourguignon (rundvlees in rode wijnsaus). Naast de klassiekers zijn er ook recepten uit de hedendaagse keuken met traditionele Bourgondische ingrediĆ«nten. Een leuk kookboek wat zicht specifiek richt op een Franse streek.

Titel: De Bourgondische keuken
Auteur: Erik Ruigrok & Caroline Ruigrok-Van der Plas
Uitgever: BZZToH
Verschijningsjaar: 1989


1 reactie op “De Bourgondische Keuken door Erik Ruigrok & Caroline Ruigrok Van Der Plas

  1. Wij (Geert Snijders en @lbert de Visser zijn dienstmakkers van Erik) zijn op zoek naar het adres en/of E-mail adres van Erik en Caroline.
    Wie kan ons helpen.
    Mvg @lbert de Visser (adevisser (@) kabelfoon.nl)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Woordensoep

Ainsley Harriott Albert Heijn Allerhande Amsterdam Appetito BBC GoodFood Becht Bill Granger Blond Amsterdam boekrecensie Boodschappen Buzzer C1000 Carrera chicklit chocolade Culinaire Ambiance Culinaire Saisonnier Culiperslunch 2013 delicious-uk delicious. Donna Hay Donna Hay Magazine Dove EasyCook Elle Eten Esprit Flow Magazine Fontaine Foodies Friends of Glass frobelen Goed Gevoel GoodFood Gordon Ramsay Herman den Blijker Inmerc Jamie Magazine Jamie Magazine NL Jamie Oliver Janneke Vreugdenhil Jeroen Meus John Torode Karakter Karin Luiten Kinderboekenweek 2009 Kneipp Koken & Genieten Kosmos La Cucina Italiana Lekker Leven Le Magazine Libelle Libelle Balance Libelle Lekker Libelle Proeven Linda. literaire thriller Lonny Gerungan Magvilla Mathijs Vrieze Michele Cranston Mijn Jumbo MoMedia Nespresso Nieuw Amsterdam Nigella Lawson Nintendo NS Publieksprijs Olive Op Smaak Patisserie & Desserts Philips Pierre Wind Piet Huysentruyt poesiealbum poesiealbumversjes Ramon Beuk Ready Steady Cook Magazine recensie review roman RTL Rudolph van Veen Scriptum Sebastian Dickhaut Smaak Smaakwereld Snor Sonja Bakker Tefal Terra thee Tip Tirion Unox Van Dishoeck Vitaya Magazine VTM Wining & Dining